随着茶叶规模化生产，茶尘在茶叶的生产中不可避免。茶尘是- .种植物性粉尘，属于有机性粉尘。茶叶在制作过程中产生的茶尘，主要来自于三个方面:

(1)从鲜叶原料到成品茶，由于水分含量的减少，在制品经过揉捻(切)、烘干、筛分、风选、拼配、装箱的过程中，茶

尘就产生，这种粉尘在一般老叶中更容 易产生;

(2)茶叶背面固有的茸毛，形似针状，经加工脱落，一般幼嫩的芽叶更为突出;

(3)茶叶采制过程中夹杂的泥沙，一般黑毛茶多于红、绿茶。

目前对于颗粒物粒径较小的情况下除尘的常用方法有湿法及干法，而本项目因业主厂内未设有污水处理场，故湿法不适用。

干法除尘目前常用的有:静电除尘及过滤除尘，电除尘虽然运行效果好，去除率高，但投资费用很高，多用于火力发电及冶炼行业;过滤除尘有袋式除尘器及滤简除尘器，袋式除尘器争对3微米及以上颗粒物过滤效果较好，对于粉尘颗粒粒径才0.1~1微米，很难形成桥架过滤效果。而滤筒除尘器的滤筒，在争对焊粉尘的工况下，面对颗粒物粒径小等特点，过滤材料选择覆膜处理聚酯纤维及耐阻燃型玻璃纤维混合，可以达到过滤精度高、过滤面积大等优良性能。

1.收尘系统用集气罩或隔离房将车间粉尘源头进行隔离收集，通过管道收集到除尘设备进行处理。需要注意的是，由于管道在除尘系统中占据着重要的位置，因此管道的安装就决定除尘设备安装的成败。为了防止茶尘在管道内的沉积，同时节省能源损耗，管道应尽可能设置成垂直或倾斜，倾斜度在3%~5%，而水平式管道易造成管道堵塞。

2.抽风系统根据粉尘收尘系统的风量大小与管道的长短，选定合适功率/风压/风量的风机，保证整个除尘系统动力。

3.除尘设备根据物料本身的性質，如茶类、等级、含尘量、含水率等，而离开尘源的地方，其粉尘浓度还受当时、当地的条件，如工艺、输送高度、速度、落差、气温、湿度、风向、风量、风向的上、下游等对粉尘散发的影响。以及考虑甲方场地对设备的大小要求等情况来定制设计除尘设备。通常选用布袋除尘器或滤筒式除尘器。