颐海(上海)食品有限公司是国内专业的复合调味料生产商，主要专注于火锅调味料市场。公司是一家主要专注于不断增长的中高层次市场的火锅调味料生产商。

颐海食品绝大部分的火锅底料产品均为中高层次产品，受益于广受认可的「海底捞」品牌以及以市场为导向的坚实的创新能力、广泛的网络覆盖面、精湛的生产技术及严格的质量控制机制。专注于成为中国专业的烹饪调味料解决方案供应商。

颐海食品工厂主要生产火锅调味料及配套食品，生产过程中主要会产生以下问题需要解决：

挥发的油烟、蒸汽需要收集处理

排放到室外的废气需要进行油烟净化和除味处理

废气系统由一楼18口锅组成，合计风量为180000m³/h，详细风量计算：每口炒锅排风量为10000m³/h，18口*10000m³/h=180000m³/h；集气罩风口风速≥0.5m/s。怡帆机电采用活性炭吸附、脱附+催化燃烧设备处理。该设备方案催化净化装置内设加热室，启动加热装置，进入内部循环，当热气源达到有机物的沸点时，有机物从活性炭内跑出来，进入催化室进行催化分解成CO2和H2O，同时释放出能量，利用释放出的能量再进入吸附床脱附时，此时加热装置完全停止工作，有机废气在催化燃烧室内维持自燃，尾气再生，循环进行，直至有机物完全从活性炭内部分离，至催化室分解，活性炭得到了再生，有机物得到催化分解处理。